Food for Brains-kogebog
Food for Brains er ét af mange koncepter, der er udviklet i Elsass Fonden. Food for Brains sætter fokus på ‘hjernerigtig’ kost og indgår som en helt naturlig del af vores aktiviteter for mennesker med CP.
Kogebogen er sammensat af lækre og spændende opskrifter, som du nemt kan lave derhjemme. Der er opskrifter til hverdag og til gæster, og alt fra morgenmad, frokost, og aftensmad til snacks og desserter. Kort sagt, alt hvad du har brug for.